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三色丼

2013.04.04 (Thu)

今日の午後も、再生土作り。
さらに、鉢の中のマーガレットをお庭に植え替えたり、お庭のギボウシを鉢に入れ替えたりしていたら、けっこう時間がかかってしまったので、晩ご飯は、簡単に、三色丼にしました。
歩いて2~3分のスーパーに、急ぎ、鶏ミンチを買いに走り、鶏そぼろを作り、いり卵と、きゅうりの辛子漬と一緒に、ご飯にのせました。
簡単なのに、オイシ~
  IMG_3545.jpg
冷蔵庫に残っていた蒲鉾や竹輪は、大根と一緒に煮ました。
      IMG_3546.jpg
23:25  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

No title

はじめまして、
ランキングからお邪魔しました。
そぼろ丼美味しそうですね。
色合いも良くて、食べたくなってしまいました。

大根の煮物もヘルシーでいいですね。
応援させていただきました。ぽち☆
えばらぎおば |  2013.04.05(金) 21:15 | URL |  【編集】

Re: No title

拍手コメントありがとうございます。
三色丼は、とても簡単で美味しいので、度々、作っています。
大根の煮物もそうですが。
毎日の料理は、簡単で美味しいものがイイですね。
白蘭花 |  2013.04.06(土) 23:20 | URL |  【編集】

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