さつま芋の茶巾絞り

大きなさつま芋1個で、茶巾絞りを作りました。
適当な大きさに切ったさつま芋を茹でて裏漉しし、大匙1の砂糖と牛乳（半分はココナツミルクにしました）を加えて、ラップに包んで絞りました。
粒餡入りも作りました。

上が牛乳入りで、下がココナツミルク入りです。
レーズンが乗っていないのが、粒餡入りです。