はちみつレモン入りパウンドケーキ

先日作ったはちみつレモンで、パウンドケーキを焼きました。
いつものパウンドケーキのグラニュー糖の量を20g減らして、はちみつレモンを大匙2入れました。
レモンの皮は、小さく刻んで1/2個分入れました。

型に入れたら、いつもどうりに230℃で10分焼いた後、170℃で40分焼きました。

しっとりと焼き上がりました。
明日は、もっと美味しくなるでしょう♪