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明けましておめでとうございます

2013.01.01 (Tue)

朝、起きたら、銀世界でした。
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随分積もっています。
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昨年から、おせち料理を作らなくなりましたが、今年は、お雑煮も止めました。
新年の雰囲気は、お屠蘇と、
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プチ鏡餅ケーキです。
フランボワーズソースとチーズクリームをくるんだ求肥餅の上に、生クリームが絞られ、さらに、マジパンで作られたみかんが乗っています。
なんとも可愛らしいケーキです。
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23:09  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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