炊飯器で豆腐チーズケーキ

残り物の豆腐を消費したくて、炊飯器で豆腐チーズケーキを焼きました。
ミキサーに、クリームチーズ200g、絹ごし豆腐100g、卵2個、酢大匙1と1/2、砂糖70g、ブランデー小匙1、片栗粉小匙4を入れてスイッチオン。
なめらかになったら、炊飯器に入れてスイッチオン。
　
焼き上がりました。
　　　　　　　　　　
断面は、こんなかんじです。
かんた～ん♪おいし～い♪