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“鍋貼”(焼き餃子)

2012.10.07 (Sun)

今日は、鍋貼(グオティエ)を作りました。
IMG_2155.jpgIMG_2156.jpg
全部で40個。
ホットプレートで、水を入れて蒸し焼きに。
IMG_2158.jpgIMG_2159.jpg
ふっくらと美味しく焼けました。
 IMG_2160.jpg
上はやわらかく、裏はパリッとして、中はジューシーにできました。
好吃
     IMG_2161.jpg
22:51  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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