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三色丼

2012.07.26 (Thu)

今日は休肝日なので、夕食は、ササッと簡単に済ませたいと、主人が言うので、昨日いただいたササゲを使った三色丼にしました。
ササゲは、鶏ミンチと一緒にそぼろに。
炒り卵と塩揉みキュウリと一緒に、ご飯にのせ、自家製紅生姜をトッピング。
  IMG_1600.jpg
冷しトマトと、フレンチドレッシングで和えたきゅうり、冷奴も美味しかった。
      IMG_1602.jpg
23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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