ブルーベリージャム

今日、ブルーベリーを400g近く収穫したので、冷凍していたものを100g足して、ジャムに。
砂糖150g（ブルーベリーの30%）を加えて、暫く置いてから、15～20分、混ぜながら加熱。（アクも取る）

消毒した保存瓶に入れました。
1瓶は冷蔵庫へ、もう1瓶は冷凍庫行きです。