上海蟹？！

夕食に、近くの河川漁協で買った蟹を蒸しました。
日本モクズガニです。
上海蟹（中華モクズガニ）と同じ種類です。
オス、メス2杯ずつで、700円ちょっとでした。
生姜を入れた香酢を付けて食べました。
上海蟹より淡白でしたが、同じような旨みがありました。
好吃（ハオチー）♪♪♪