オム・ストロガノフ

主人の「洋食を食べたい」という要望で、夕飯は、オムレツをのせたビーフストロガノフにしました。
シメジも入れて、美味。
　　
サラダは、茹でたキャベツにツナを入れ、マヨネーズで和えました。
美味しくいただきました。