自家製柚子胡椒

先日いただいた青唐辛子約90gと、19日に作ったばかりの柚子茶約40g、そして塩9gをフードプロセッサーに入れてスイッチオン。

柚子胡椒の完成です。
1～2週間、熟成させたら、食べられるようです。
た・の・し・み♪