チヂミ

今日の夕飯は、チヂミ。
先日、きのこのお好み焼きが、とても美味しかったので、3種のきのこのチヂミと、玉葱とネギのチヂミにしました。
　　　
焼き上がり。
　　　
お家にある材料で作ったタレをつけて、いただきました。
タレが、ピリッと辛くてオイシ～！
チヂミの場合は、きのこよりも、玉葱とネギの方が好きでした。

豚レバーやホルモンも一緒に。
やわらかくてオイシ～！