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鴨鍋

2008.03.19 (Wed)

       鴨鍋

ここ暫く、暖房もいらないほど暖かな日が続いていましたが、今日は、雨と共に、急に寒くなりました。
お鍋で暖まりたくなったので、鴨鍋にしました。
甘めの濃いしょうゆ味のスープなので、最後に、日本蕎麦を入れました。
よく合っていました。
デザートは、義弟が持って来てくれた淡雪と、辻口スーパーパティシエの紅芋クッキーとラスクです。
紅芋クッキーは、一口大の食べやすい大きさもサクッとした食感も味も大好きです。
           淡雪
23:59  |  キッチン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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