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アクアパッツァ

2011.08.11 (Thu)

ご近所さんに、カサゴと鯛をいただいたので、今日は、カサゴのアクアパッツァを作りました。
   IMG_7782.jpg
ニンニクと塩だけの味付けですが、とても美味しいです。
     IMG_7784.jpg
自家製ジェノバソースを塗ったパンと一緒にいただきました。
       IMG_7783.jpg



ブルーベリー、最後の収穫が終わりました。
今年は、全部で1kgの収穫量でした。
500gはジャムになり、200gはご近所さん宅へ行き、300gは冷凍室に保存しています。
     IMG_7721.jpg
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23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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