炊飯器でバナナケーキ

バナナが沢山あるので、バナナケーキを作りました。
ホットケーキミックスを使って、炊飯器で作る簡単ケーキです。
★炊飯器でバナナケーキのレシピ（クックパッド参照）
①バナナ2本を2～3cmに切り、レモン果汁をまぶす。
②バター20gを炊飯器の内釜に塗り、残りをレンジでチンして溶かしておく。

③卵2個を泡立て器で混ぜ、蜂蜜大匙1を加えて混ぜ、牛乳大匙4も加えて混ぜる。
④ホットケーキミックス200gを、数回に分けて入れて混ぜ、溶かしておいたバターも加えて混ぜる。

⑤生地を内釜に流し入れて、バナナを指し入れて、炊飯器のスイッチを入れて、普通に炊く。

お皿に、引っくり返して完成です。
甘さ控えめなので、朝食のブレッドとしてグーーー。