お好み焼きと焼きうどん

夕飯は、川越シェフおすすめのカレースパイスが付焼きうどんと、キャベツと豚肉だけのお好み焼きでした。

焼きうどんは、私が中華鍋で、お好み焼きは、主人がホットプレートで作り、同時に出来上がったので、焼きうどんも、ホットプレートにのせて、いただきました。
お好み焼きは、外はサクッ、中はふわっとして、春キャベツも美味しく、サイコーでした。
豚肉、魚肉ソーセージ、キャベツを入れたソース焼きうどんも、カレースパイスのパンチが効いていて美味しかった～。
　　　

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今日は、比較的大きな筍が、新装開店したスーパーで398円と安く売られていたので、買いました。
　　　　　　
ぬかとトウガラシを入れて、20～30分茹でました。
今晩一晩、このままにして、明日、料理しま～す。