焼きドーナツ

シリコン製のドーナツ型を買ったので、使ってみました。
左が波型で、右がベーシック型です。
　　　　　　
★焼きドーナツのレシピ
①型に薄く溶かしバターを塗って置く。
②ボールに卵1個を割りほぐし、メープルシロップ大匙2（砂糖やハチミツでも可）と牛乳100mlを加え、よく混ぜる。
③ホットケーキミックス200gを加えて、ヘラで混ぜ、溶かしバター大匙1も加えて手早く混ぜる。

④型の深さの半分位まで生地を入れ、180度のオーブンで15分ほど焼く。
⑤生地が冷めてから型をはずす。
　　　　　　　　　　　　　
今回は、ホットケーキミックスが160gと少なかったのと、1個の型に生地を多く入れたので、全部の型は埋まりませんでした。
波型で焼いた右のドーナツは、2個を合わせたもので、生クリームを挟んでチョコシロップをかけました。
左のベーシック型は、1個の型一杯に生地を入れて焼きました。