豚バラ肉と白菜鍋

今日は、以前、松田美智子さんがテレビで紹介していた豚バラ肉と白菜の鍋です。
白菜の間に豚バラ肉（醤油と酒で少し味付けする）と長ネギを挟み、コーンスターチを振り（きびもちも片栗粉もなかったので）、鍋の高さに切り並べて、出汁を入れて、
　　　　
10～20分煮ました。
とてもシンプルだけどオイシ～！