コロッケ

今日はコロッケ。
じゃが芋3個を茹でて潰した中に、炒めた玉葱1/2個と牛ミンチ約100gを加えて、塩コショウ、ソースで味付け。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
衣をつけて、1～2時間寝かせました。
　　　　　　　　　　　
美味しく揚がりました。