茄子入りミートパスタ

ご近所さんに、お茄子を沢山いただきました。
ありがとうございました！
　　　　　　
早速いただいたお茄子を入れてミートソースのパスタを作りました。
　　　
久し振りに、手羽中の唐揚げも作りました。
梅昆布茶を振って、紫蘇の葉に巻いて食べたら、さっぱりとした美味しさでグー！
　　　　
食後のデザートは、主人が買って来てくれたロールケーキです。
あっさりとして美味し～！
　　　　　　

---

今日は、階段をきれいに。
全体に黒ずんでいたので、時間がかかり、2時間で7段しかできませんでした。
残り7段は、明日に。