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メンチカツ

2024.02.29 (Thu)

晩ご飯は、メンチカツ。
先日作って冷凍していたハンバーグの残りを、カツにしました。
ボリューム満点で美味しかったです~~♪

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もやしの塩昆布和えと、キュウリの糠漬けも一緒に。

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23:14  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ジャコと春キャベツのパスタ

2024.02.28 (Wed)

晩ご飯は、ジャコと春キャベツのパスタ。
とても美味しかったです~♬

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豚の唐揚げも美味しくできました。

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23:57  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

プデチゲ

2024.02.27 (Tue)

お庭のクリスマスローズが、咲きました。
赤、白、ピンクです。

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姫アヤメも咲きました。

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晩ご飯は、プデチゲ。
美味しかったです~~♪

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23:40  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

オムライス

2024.02.26 (Mon)

晩ご飯は、オムライス。
鶏肉のケチャップライスを、トロトロ玉子で包みました。
美味しかったです~~♪

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手羽中の唐揚げと、野菜(じゃが芋、さつま芋、キャベツ、生椎茸、スナップエンドウ、さやえんどう)のタジン蒸しも一緒に。

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23:01  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

京都風からしそば

2024.02.25 (Sun)

晩ご飯は、京都風からしそば。
からし醤油を混ぜ合わせた麺に、

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餡をかけました。
餡は、鶏肉と海老、生椎茸、ネギ、レタスで作りました。
からしが、しっかり効いて、とても美味しかったです~♬

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23:38  |  そば  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

豚しゃぶ鍋

2024.02.24 (Sat)

ピンクの侘助が、わさわさ咲いています。
可愛らしいです♪

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晩ご飯は、豚しゃぶ鍋。
半額でゲットした鹿児島の黒豚です。
とても美味しかったです~♬   

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23:47  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

しだれ梅

2024.02.23 (Fri)

お隣のしだれ梅が、開花しました。
キレイですね♪

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晩ご飯は、コープのお寿司です。
海鮮巻きが美味しかったです~~♪

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23:21  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

パン&ポトフ

2024.02.22 (Thu)

晩ご飯は、パンとポトフ。
パンは、近所の美味しいパン屋さんのパンです。
ウインナー入りカレーナンと、エッグベネディクト、コルネを食べました。
やはり美味しかったです。

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冷蔵庫にある材料で、ポトフを作りました。
ブイヨンが1個だけだったので、ダシダを小さじ1/2入れて圧力鍋で約9分煮ました。
美味しくできました。

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23:07  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お好み焼き

2024.02.21 (Wed)

晩ご飯は、お好み焼き。
大粒の海老を入れました。
卵がなかったので、マヨネーズを入れました。

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とても美味しかったです~♬
大根と白菜のジョンも一緒に。

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23:51  |  お好み焼き  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

宇和島鯛飯

2024.02.20 (Tue)

鯛のお刺身を3柵いただきました。
いつもありがとうございます!
さっそく、宇和島鯛飯にします。

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とても美味しかったです~♬

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大根と竹輪の煮物も・美味しくできました。

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ほうれん草のお浸しと糠漬けも一緒に。

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23:49  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ハンバーグ

2024.02.19 (Mon)

晩ご飯は、ハンバーグ。
4個できたので、2個は、冷凍しました。

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とても美味しかったです~♬

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さつま芋のから揚げと一緒に。

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23:09  |  牛肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

イカと菜の花のパスタ

2024.02.18 (Sun)

晩ご飯は、イカと菜の花のパスタ。
スナップエンドウも入れました。
とても美味しかったです~♬

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ブロッコリーと夏みかん、ミニトマトのサラダと一緒に。

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23:24  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

サーモンフライ

2024.02.17 (Sat)

晩ご飯は、サーモンフライ。
カラッと美味しく揚がりました。
タルタルソースは、主人が作ってくれました。
美味しかったです~~♪
いつもありがとう。

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カリフラワーの鶏スープ炒めと一緒に。

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23:28  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

うどん

2024.02.16 (Fri)

晩ご飯は、うどん。
かしわ飯も一緒に。
主人は、かき揚げをのせました。

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私は、お揚げをのせました。
美味しかったです~~♪

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うどんにのせたのは、これです。
ひじきの炒り煮も一緒に。

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23:39  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

牛丼

2024.02.15 (Thu)

晩ご飯は、牛丼。
とても美味しかったです~♬

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カリフラワーとブロッコリーのタジン蒸しと一緒に。

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23:27  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼きそば

2024.02.14 (Wed)

お庭のピンクの侘助が咲き始めました。
桜色の侘助は、早くに咲いていたのですが、ピンクは、毎年、遅れて咲きます。

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晩ご飯は、焼きそば。
とても美味しかったです~♬

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23:10  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼肉

2024.02.13 (Tue)

晩ご飯は、焼肉。

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キムチやケチャップライスと一緒に、サンチュやエゴマの葉に包んで食べました。
とても美味しかったです~♬

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23:33  |  牛肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

レンコンの明太パスタ

2024.02.12 (Mon)

晩ご飯は、レンコンの明太パスタ。
とても美味しかったです~♬

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手羽中の唐揚げも一緒に。
あまおうも美味しかったです。

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23:57  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

すき焼き

2024.02.11 (Sun)

蕾が付いてから、長い間、開花しなかったミニカトレアが、咲きました。
可愛らしいです。

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晩ご飯は、すき焼き。
とても美味しかったです~♬

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23:20  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

タラチリ

2024.02.10 (Sat)

お庭の芝生に、雑草が、顔を出していたので、主人と二人で取りました。
枯葉も取ったので、すっきりとキレイになりました。

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晩ご飯は、タラチリ。
ポン酢で食べました。
とても美味しかったです~♬

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23:09  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

穴子のちらし寿司

2024.02.09 (Fri)

晩ご飯は、穴子のちらし寿司。
とても美味しかったです~♬
酢飯も、美味しくできました。

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菜の花の辛し和えも美味しくできました。

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23:23  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

味噌カツ丼

2024.02.08 (Thu)

晩ご飯は、味噌カツ丼。
名古屋の矢場とん風のサラサラ味噌ソースにはなりませんでしたが、美味しかったです~~♪

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カブの即席漬けは、主人が作ってくれました。
美味しかったです~~♪
ありがとう!

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23:06  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

パン&スープ&サラダ

2024.02.07 (Wed)

晩ご飯は、パンとスープとサラダです。
パンは、いつもの美味しいパン屋さんのパンです。

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スープは、大好きな鶏もも肉とカブのスープです。
サラダは、キャベツと人参のコールスローに鶏胸肉のスライスをのせました。
全部美味しかったです~~♪

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23:27  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

鯖の塩焼き

2024.02.06 (Tue)

晩ご飯は、鯖の塩焼き。
久し振りで美味しかったです~~♪

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煮物も美味しくできました。

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ホウレン草は、茹でてマヨネーズで食べました。

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23:04  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

サムゲタン麺

2024.02.05 (Mon)

晩ご飯は、サムゲタン麺。
冷凍のプルコギも、チンしました。

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サムゲタン麺は、思いのほか、美味しかったです~~♪
プルコギは、主人が作ってくれる方が、美味しかったです。

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23:04  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お寿司&豚汁

2024.02.04 (Sun)

晩ご飯は、お寿司と豚汁。
昨日の節分には、太巻きを、丸かじりする気持ちになりませんでした。
今日は、丸かじりしてもいいかなと思い、古市庵を覗いたら、まるまる1本はありませんでした。
焼き鯖寿司は、前回ほど美味しくはありませんでした。

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豚汁と一緒に。

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食後のデザートは、舟和のあんこ玉と羊羹です。
美味しかったです~~♪

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23:09  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

いかカレー

2024.02.03 (Sat)

晩ご飯は、いかカレー。
とても美味しかったです~♬

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リーフと八朔、リンゴ、菜の花のサラダと一緒に。

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00:46  |  カレー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

群馬の登利平風鳥めし

2024.02.02 (Fri)

晩ご飯は、鶏むね肉の薄切りを買ったので、群馬の登利平鳥めしを、真似て作ってみました。
なかなかの美味しさでした。

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野菜のタジン蒸しと一緒に。

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23:59  |  鶏肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お焼き

2024.02.01 (Thu)

晩ご飯は、お焼き。
主人が作ってくれました。

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15個できました。

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とても美味しかったです~♬
もやしとピーマンの塩昆布和えと、厚揚げのオイスターソース煮は、私が作りました。

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23:36  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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