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やわらかい皿うどん

2024.01.31 (Wed)

晩ご飯は、やわらかい皿うどん。

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崎陽軒の焼売と一緒に。
とても美味しかったです~♬

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23:41  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カレーうどん

2024.01.30 (Tue)

晩ご飯は、カレーうどん。
値引きされていたのでゲット。

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麺はイマイチでしたが、スープは美味しかったです~~♪

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23:48  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

牡蠣フライ

2024.01.29 (Mon)

晩ご飯は、牡蠣フライ。
昨年暮れに、いただいた牡蠣をフライにして、半分だけ食べて、冷凍していた残りを、今日、揚げて食べました。
とても美味しかったです~♬

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カボチャの煮物と、じゃこ天も一緒に。

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23:30  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

瓦そば

2024.01.28 (Sun)

晩ご飯は、瓦そば。
とても久しぶりです。

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ホットプレートで作りました。
美味しかったです~~♪

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23:58  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

炒飯と餃子

2024.01.27 (Sat)

晩ご飯は、炒飯と餃子。
餃子は、先日作った水餃子の残りを冷凍していたので、焼きました。
美味しかったです~~♪

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23:39  |  中華  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

四色丼

2024.01.26 (Fri)

晩ご飯は、四色丼。
鮭と鶏そぼろ、菜の花、炒り玉子です。

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里芋とコンニャクの煮物も、美味しくできました。

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ブロッコリーのサラダと、お漬物、佃煮も一緒に。

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23:55  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ジンギスカン

2024.01.25 (Thu)

晩ご飯は、ジンギスカン。
今回のラム肉は、サフォーククロスラムです。
とても美味しかったです~♬

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北海道のタレがなかったので、青森のタレにしました。
美味しかったです~~♪

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23:14  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

雪積もりました!

2024.01.24 (Wed)

今日は、最高気温が1℃。
雪が積もりました。
寒い~~!

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晩ご飯は、パンとスープ。
近くの美味しいパン屋さんのパンです。
明太フランスはありませんでした。
焼き上がったら、すぐ売れるので、出遅れました。

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鶏もも肉とカブのスープと一緒に。
とても美味しかったです~♬

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23:57  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

芋煮鍋

2024.01.23 (Tue)

晩ご飯は、里芋があったので、冷蔵庫にある材料で芋煮鍋にしました。
とても美味しかったです~♬

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名古屋のえびせん、いただきました。
ありがとうございます!

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23:52  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

朝ご飯&晩ご飯

2024.01.22 (Mon)

朝ご飯は、ユッケジャン麺。
生冷麺を、温かいスープで味わいます。
珍しいので、買ってみました。

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美味しかったけど、朝には、ボリュームがあり過ぎました。

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晩ご飯は、スープカレー。
本場北海道のスープカレーなので、買ってみました。

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たしかに濃厚で美味しかったです~~♪

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大根と柿のサラダと一緒に。

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23:15  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

コロッケ蕎麦

2024.01.21 (Sun)

お庭の侘助に、今年は、花がたくさん付いています。
お家の中でも楽しもうと、花瓶に挿して、玄関に置きました。
今年は、花も大きいです。

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晩ご飯は、コロッケ蕎麦。
とても美味しかったです~♬

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23:56  |  そば  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

タコのお好み焼き

2024.01.20 (Sat)

晩ご飯は、タコのお好み焼き。
タコは、半額でゲットしました。
主人が作ってくれました。

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とても美味しかったです~♬

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23:42  |  お好み焼き  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

アップルパイ

2024.01.19 (Fri)

先日カルデイーで買ったクッキーの焼きタルト生地で、アップルパイを焼きました。
リンゴのフィリングに、柿も入れました。
タルト生地に、フィリングを入れて、冷凍のパイシートを細く切って、上から網目状にのせて、卵黄を塗りました。

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タルト生地は、すでに焼かれているので、上にのせたパイシートだけ焼くために、200℃で20~25分焼きました。
パイシートが残ったので、バナナを包んで、一緒に焼きました。

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どちらも、美味しかったです~~♪

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23:16  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

中華4種

2024.01.18 (Thu)

晩ご飯は、中華4種。
豚バラ肉と大根の煮物。

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麻婆茄子。

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ホウレン草と玉子の炒め物。

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ニラともやしの鶏スープ炒め。
全部とても美味しかったです~♬

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23:47  |  中華  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

天津飯

2024.01.17 (Wed)

晩ご飯は、天津飯。
いつもは、カニカマで作りますが、冷凍蟹が残っていたので、ほぐし身で作りました。
美味しかったです~~♪

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キャベツと気クラゲの鶏スープ炒めと、漬物(すぐき)も一緒に。

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23:47  |  中華  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ハッシュドビーフ

2024.01.16 (Tue)

晩ご飯は、ハッシュドビーフ。
美味しかったです~~♪

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キャロットラペと一緒に。

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23:09  |  牛肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

皿うどん

2024.01.15 (Mon)

晩ご飯は、皿うどん。
美味しかったです~~♪

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ABCマートで、普段履きの靴を買いました。
約3000円でした。

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23:55  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

水餃子

2024.01.14 (Sun)

晩ご飯は、水餃子。
主人が作ってくれました。

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とても美味しかったです~♬

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箸休めの一品は、私が、厚揚げとレタスのオイスターソース炒めを作りました。
美味しくできました。

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23:05  |  中華  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

明太パスタ

2024.01.13 (Sat)

晩ご飯は、明太パスタ。
蓮根スライスと一緒です。
とても美味しかったです~♬

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久し振りに野菜をタジン鍋で蒸しました。
茹でるより、格段に美味しいです。

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23:53  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

“砂鍋”(シャーグオ)

2024.01.12 (Fri)

晩ご飯は、砂鍋。
昔、北京で、よく食べていました。
この鍋を食べると、北京のレストランで、主人の同僚の方が、砂鍋を注文したら、
「白菜や春雨等・・・だけで、肉が入っていなかったよ~」
と嘆いておられた姿を思い出します。
そのレストランは、“什錦砂鍋”(シージンシャーグオ)と言わないと、色んな具材が入った鍋は、出てきません。
今日のわが家の鍋は、什錦とまではいかないけど、とても美味しい鍋でした。

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昨日、無印良品で買ってきたまな板とマグカップ(主人用)、クッキー生地です。
クッキー生地は、アップルパイを作ろうと思い買いました。

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23:53  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お弁当

2024.01.11 (Thu)

今日は、暖かさを感じる晴れた日だったので、お庭のオキザリスの花が、顔を覗かせました。

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今日は、自転車で遠出をしたので、晩ご飯は、お弁当を買ってきました。
美味しかったです~~♪

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でも、一番美味しかったのは、やはり、自分で作った豚汁でした。

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23:47  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

福建炒飯

2024.01.10 (Wed)

晩ご飯は、福建炒飯。
久し振りに作りました。
具沢山で美味しかったです~~♪

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新年のセールで、セーター3点買いました。

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23:57  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

トンテキ丼

2024.01.09 (Tue)

晩ご飯は、トンテキ丼。
美味しかったです~~♪

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レタスとブロッコリー、ミニトマト、塩玉子のサラダと一緒に。

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23:53  |  豚肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

鍋焼きうどん

2024.01.08 (Mon)

今日の空。
ふと、青い空が目に入ったので、パチリ。

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晩ご飯は、鍋焼きうどん。
これで、伊達巻が食べ終わりました。
美味しかったです~~♪

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23:30  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

豚キムチ丼

2024.01.07 (Sun)

晩ご飯は、豚キムチ丼。
久し振りで美味しかったです~~♪

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揚げ茄子のポン酢掛けも久し振りです。
先日美味しかったので、また、柿にゴマをかけてワサビ醤油で食べました。

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23:10  |  豚肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼きビーフン

2024.01.06 (Sat)

2階の寝室の照明や窓、網戸、桟を、キレイに掃除しました。
スッキリしました。

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晩ご飯は、焼きビーフン。
美味しかったです~~♪

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23:49  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

蟹すき

2024.01.05 (Fri)

滋賀県の美味しそうな和菓子をいただきました。
ありがとうございます!

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晩ご飯は、今日も鍋。
蟹すきです。
とても美味しかったです~♬

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23:53  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

もつ鍋

2024.01.04 (Thu)

晩ご飯は、もつ鍋。
コスモスで買った醤油味のもつ鍋です。
以前、勧められて買った塩味が、美味しかったので、今度は、醤油味を、買ってみました。

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美味しかったです~~♪
スープは、好みの味でした。
もつも、やわらかくて美味しかったけど、塩味のもつの方が、好きでした。

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23:43  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お刺身

2024.01.03 (Wed)

晩ご飯は、お刺身。
今日から始まったスーパーで、半額でゲットしました。
美味しかったです~~♪

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お節の残りと一緒に。

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23:32  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ステーキパスタ

2024.01.02 (Tue)

晩ご飯は、ステーキパスタ。
美味しかったです~~♪

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23:38  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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