炒飯＆手羽中と淡竹の煮物

淡竹をいただきました。
細くて、やわらかい淡竹です。
いつもありがとうございます！
糠無しで茹でましたが、苦みはありませんでした。



手羽中と一緒に煮ものにしました。
とても美味しかったです～♬

　　　　　

炒飯と一緒に。

　　　

刈り込み

今日は、初めて、植木屋さんに、刈り込みをお願いしました。
雨が降る中、やってくださいました。
まず、トネリコです。
左の写真が刈り込み前で、右が刈り込み後です。
スッキリしました。

　

クロガネモチとマチバシイも。
真ん中、奥の木は、トネリコです。



北側のシラカシは、うんと、低くしてもらいました。
脚立に乗らなくても、刈り込みができます。
半日で終わり、￥25000－でした。
自分たちでやる労力を考えたら、とても助かりました。

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晩ご飯は、ハムとキャベツのペペロンチーノ。
とても美味しかったです～♬

　　　

手羽中の唐揚げも、美味しくできました

　　　　　　

ぶっかけ蕎麦

お庭のホタルブクロが、一斉に咲いています。
可愛い花です。

　　　　　　

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今日は、蒸し暑い日でした。
晩ご飯は、ぶっかけ蕎麦です。
今日の更科の細麺は、若い頃、神田で食べていたお蕎麦屋さんと同じ味でした。
さっぱりとして美味しかったです～～♪

　　　

牛丼

晩ご飯は、牛丼。
お肉が、やわらかくて、とても美味しかったです～♬

　　　

冷奴と冷やしトマトも一緒に。

深川めし

プリペットを刈り込みました。
バッサリと切りました。

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晩ご飯は、深川めし。
具材は、アサリのむき身と長ネギ、油揚げ、生姜でみそ仕立てです。
いつもは、炊き込みにするのですが、今日は、ご飯に、かけるのにしました。
漁師さんが、漁に出た時に、船で食べていたそうです。
美味しかったです～～♪

　　　

かぼちゃの煮物も、美味しくできました。

　　　　　　　　　　　

冷奴と、キュウリの塩揉みも一緒に。

お弁当

お庭の柏葉アジサイも咲き始めました。
お庭の柏葉アジサイも、花が少ないです。

　　　

どくだみの花も咲き始めました。
八重と一重です。
どちらも、涼しげで可憐な花です。

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晩ご飯は、スーパーのお弁当。
美味しかったです～～♪

ハッシュドビーフ

晩ご飯は、ハッシュドビーフ。
美味しくできました。

　　　

レタスやトマト、キュウリ、蒸しビーンズ、ブラックオリーブのサラダと一緒に。

　　　　　　　

豚丼

晩ご飯は、豚丼。
茹で玉子を、のせました。
美味しかったです～～♪

　　　

冷奴と、お漬物（茄子、沢庵）も一緒に。

クリームシチュー

柏葉アジサイが、咲き始めたので、玄関に持ってきました。
今年は、花が、あまり付いていません。

　　　

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晩ご飯は、クリームシチュー。
鶏肉とほうれん草、さつま芋、人参、玉ねぎを入れました。
いつもは、牛乳と豆乳だけで作りますが、今日は、生クリームも入れました。
パンと一緒に食べました。
とても美味しかったです～♬

　　　

炒飯

お庭の姫泰山木の白い花が咲きました。
ホタルブクロの花も。

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晩ご飯は、玉子と高菜漬の炒飯です。
コロッケと白身魚のフライものせて、ワンプレートにしました。
美味しかったです～～～♪

　　　

上海冷麺

晩ご飯は、上海冷麺。
豚肉と淡竹、ピーマン、もやしをのせました。
とても美味しかったです～♬

　　　

冷食の焼売と一緒に。

　　　　　　　　　　　

ぶっかけ素麺

晩ご飯は、ぶっかけ素麺。
あ寿司と一緒なので、のせる具材は、キュウリとミニトマトだけにしました。
あっさりしてとても美味しかったです～♬

　　　

古市庵で割引されていたので、田舎巻とバラ寿司を買いました。



大好きな水ナスのお漬物も買いました。

　　　　　　　　　　　

昨日と今日の晩ご飯

昨日の晩ご飯は、久し振りの中華でした。
淡竹が、まだ残っているので、豚肉と一緒に炒めました。
とても美味しかったです～♬

　　　

冷凍していた焼き豆腐の残りは、高菜漬けやシメジと一緒に、オイスターソース炒めにしました。


　　　　　　　

ブロッコリーは、鶏スープ炒めに。
沢庵には、ゴマ油とゴマをかけました。
ザーサイも一緒に。
主食は、タイの香米です。
今度の炊飯器には、長粒米メニューがあるので、それで炊いたら、今までより美味しく感じました。

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今日の晩ご飯は、G７の広島開催に因んで、広島焼きにしました。

　　　　　　　　　　　

豚レバーと人参、玉ねぎ、さつま芋も焼きました。
とても美味しかったです～♬

　　　

食後のデザートは、今年初のスイカです。
地元の美味しいスイカです。

　　　　　　　　　　　

たい焼き

久し振りに、たい焼きを作りました。
以前と同じレシピですが、今回は、小豆餡だけでなく、白餡のたい焼きも作りました。



餡が、ちょっと多過ぎて、はみ出してしまいました。



ささっと出来るかと思っていたら、けっこう時間がかかりました。
白餡よりも小豆餡の方が、好きでした。

　　　

パンとスープとサラダ

4月には、芝の根切りとサッチングを終え、今は、縁取りをしています。
境がスッキリしました。

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晩ご飯は、パン。
お気に入りの焼き立ての明太フランス等です。

　　　

コールスローサラダと即席トマトスープと一緒に。

素麺

晩ご飯は、素麺。
さっぱりして美味しかったです～～～♪

　　　

つゆには、おろし生姜と椎茸のうま煮を入れました。

　　　　　　　　　　　

白身魚のフライと牡蠣フライ、コロッケも、それぞれ１個ずつ食べました。
カリッと揚がって美味しかったです～～～♪

　　　

淡竹ご飯

淡竹をいただきました。
ぬかもいただいたので、下処理しました。

　　　　　　　　　　

今日の晩ご飯で、淡竹ご飯と、京揚げとの煮物にしました。
とても美味しかったです～♬



メインは、お刺身です。

　　　

茄子は、皮を剥いてから蒸しました。
甜面醤とコチジャンのソースに浸けて食べました。



沢庵も一緒に。

　　　　　　　　　　　　　　

三色丼

昨日は、一日雨。
今日は、一転いいお天気。
夏空のような雲も現れました。

　　　

アベリアが、ピンピン伸びていたので、主人が刈り込んでくれました。
スッキリしました。

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晩ご飯は、三色丼。
美味しかったです～～～♪

　　　

冷奴も一緒に。

　　　　　　　　　　　

すき焼き

人形町今半のすき焼き用しらたきが、業務スーパーにあったので、買いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は、昨日より最高気温が10℃も低く寒いので、晩ご飯は、すき焼きにしました。
今半のしらたき、とても美味しかったです～♬

　　　

肉炒飯

晩ご飯は、肉炒飯。
やはり美味しいです～～♪

　　　

冷奴と一緒に。

　　　　　　　　　　　

お寿司

エントランスのサツキが咲き始めました。
お庭のヤマボウシの下のオキザリスも咲いています。



リョウブとプリペットの白い花も咲き始めました。。

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今日は、美容院で、時間がかかったため、晩ご飯は、お寿司にしました。
美味しかったです～～～♪

ミニバラ

ミニバラのグリーンアイスと赤いバラが、咲き始めました。

　　　

可愛らしく咲いているので、玄関に持ってきました。

　　　

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晩ご飯は、焼きそば。
目玉焼きものせました。
美味しかったです～～～♪

　　　

ごぼ天うどん

今日も休肝日なので、飲みたくならないメニューということで、晩ご飯は、ごぼ天うどん。
麺は、6分のところを、10分茹でました。
とても美味しかったです～♬
お寿司のお握りと一緒に。

　　　

ラムカレー

休肝日なので、晩ご飯は、ラムカレー。
美味しかったです～～～♪

　　　

フルーツサラダと一緒に。

　　　　　　　

ビビンバ

炊飯器を、新しく買いました。
左の赤いのが、古い炊飯器で、右が、新しい炊飯器です。
古い炊飯器が、底がこんがりと焼けて炊き上がるようになったので、買い替えることにしました。

　　　

新しい炊飯器で炊きました。
底も、白くやわらかい炊き上がりでした。

　　　　　　　　　　　

晩ご飯は、ビビンバです。
とても美味しかったです～♬

　　　

鉄火丼

晩ご飯は、鉄火丼。
マグロは、半額の時に買って、冷凍しておいたので、味を心配していましたが、十分美味しかったです～～～♪

　　　

焼き茄子も一緒に。

　　　　　　　　　　

さつま芋の煮物と白菜漬も。

ツナと大根のパスタ

晩ご飯は、ツナと大根のパスタ。
ここのところ麺ばかり食べています。
美味しかったです～～～♪

　　　

チョップドサラダも一緒に。

　　　　　　　

煮込みうどん

お庭のチェリーセージが、可愛らしい姿を現しました。
鉢の中のウリ坊の用な草に、小さな可愛らしい花が咲いていました。

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晩ご飯は、煮込みうどん。
私の具合が悪かったので、主人が作ってくれました。
とても美味しかったです～♬

　　　

ぶっかけ素麺

お庭のうっすらとピンク色の紫蘭も、もう咲き終わりに向かっています。
その上では、バイカウツギが咲き始めました。



近くの姫アヤメは、元気に咲いています。
鉢の中のレッドロビンに、白い花が付いています。


　　　

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晩ご飯は、ぶっかけ素麺。
つるつると、美味しかったです～～～♪

　　　

パン＆スープ

今日は、ブランチを食べ過ぎたので、晩ご飯は、簡単にパンにしました。
サンドイッチは、2割引きでした。
ラッキー♪
美味しかったです～～～♪

　　　

インスタントのスープも一緒に。