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てこね寿司

2023.03.21 (Tue)

カツオのお刺身を買ったので、晩ご飯は、てこね寿司にしました。
カツオを出汁醤油に、しばらく浸けておきます。

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漬けていた出汁醤油も入れた酢飯の上に、カツオや茗荷、寿司生姜、大葉、インゲン、海苔をのせました。
とても美味しかったです~♪

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かぼちゃの煮物も一緒に。

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23:27  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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