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広島風お好み焼き

2023.03.31 (Fri)

晩ご飯は、広島風お好み焼き。
広島風と言ったら、広島の人に怒られそうですが・・・・・・
主人が作ってくれました。
とても美味しかったです~♬
牛カルビも、一緒に焼きました。

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23:34  |  お好み焼き  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

2023.03.30 (Thu)

家電量販店へ行く途中の土手の桜が、満開だったのでパチリ。
キレイです♪

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家電量販店で、時間がかかり、遅くなったので、晩ご飯は、スーパーのお弁当にしました。
大人様ランチに惹かれて買いましたが、野菜がありませんでした。

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冷蔵庫にあったキュウリとみかんを一緒に。

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23:51  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

海苔パスタ

2023.03.29 (Wed)

晩ご飯は、テレビ番組「家事ヤロウ」で紹介していた平野レミさんのレシピを真似た海苔パスタです。
バカリズムさんが、今まで食べたパスタの中で、一番美味しいと言っていたので、作ってみました。
調味料や材料が違うのでしょうか・・・・・・また、食べたい味ではありませんでした。

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阿波尾どりの手羽中の唐揚げは、とても美味しくできました。

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23:24  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

豚しゃぶ鍋

2023.03.28 (Tue)

晩ご飯は、豚しゃぶ鍋。
ワカメや茗荷、“(凍豆腐”(ドンドウフ)を入れてみました。
美味しかったです~~~♪

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デザートは、一昨日いただいて帰ったマカロンです。
ありがとうございました。
美味しかったです~~~♪

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23:22  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お庭の様子

2023.03.27 (Mon)

今日は、一日中ダウン。
主人が、晩ご飯に、お粥を作ってくれました。
写真を撮り忘れたので、お庭の写真をアップします。
水仙と、トランペット水仙。

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山椒に、やわらかい葉が、たくさん出てきました。

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ギボウシやアジサイも、芽吹いてきました。鉢のしだれ梅に、実が7個付いていました。

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23:11  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

法事で県外へ

2023.03.26 (Sun)

法事で出掛けました。
華弁当を、皆でいただきました。

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帰りは、福岡のららぽーとへ寄りました。

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ららぽーとに、日本橋の金子半之助の天丼があったので、買って帰りました。
その場で食べたら、美味しかったかもしれませんが、もう一度食べたい味ではありませんでした

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23:02  |  おでかけ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

中華丼

2023.03.25 (Sat)

晩ご飯は、中華丼。
久し振りです。
美味しかったです~~~♪

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ザーサイと一緒に。

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23:43  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お蕎麦

2023.03.24 (Fri)

晩ご飯は、立ち食い風のお蕎麦。
好きな具材を乗せます。
主人は、かき揚げです。

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私は、コロッケです。
美味しかったです~~~♪

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23:30  |  そば  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

どろ焼き

2023.03.23 (Thu)

晩ご飯は、どろ焼き。
主人が、作ってくれました。

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ふんわりと美味しそうに焼けました。
横には、フライパンで焼いた牛ももステーキを置きました。
新玉ねぎとキノコも一緒に。

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明石焼きのように、出汁で食べます。
とても美味しかったです~♬

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23:02  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

朝ご飯&晩ご飯

2023.03.22 (Wed)

朝ご飯は、汁ビーフン。
さっぱりとして美味しかったです~~~♪

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晩ご飯は、牛丼。
美味しかったです~~~♪

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キャベツとキュウリ、人参のサラダと、お漬物も一緒に。

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23:45  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

てこね寿司

2023.03.21 (Tue)

カツオのお刺身を買ったので、晩ご飯は、てこね寿司にしました。
カツオを出汁醤油に、しばらく浸けておきます。

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漬けていた出汁醤油も入れた酢飯の上に、カツオや茗荷、寿司生姜、大葉、インゲン、海苔をのせました。
とても美味しかったです~♪

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かぼちゃの煮物も一緒に。

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23:27  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カレイの煮付け

2023.03.20 (Mon)

晩ご飯は、カレイの煮付け。
久し振りで、美味しかったです~~~♪

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豚汁も、美味しくできました。

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お漬物と、佃煮も一緒に。

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23:20  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お弁当

2023.03.19 (Sun)

今日は、新幹線と久大線で、天ヶ瀬へ行ってきました。
帰りは、晩ご飯用に、博多駅で、お弁当を買いました。
広島の穴子と牡蠣のお弁当です。
とても美味しかったです~♪

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折尾のかしわめしが、売り切れていたので、博多の贅沢かしわめしにしました。
やはり、折尾には、かないません。

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23:13  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ベーコンとキノコのパスタ

2023.03.18 (Sat)

晩ご飯は、ベーコンとキノコのパスタ。
グリーンアスパラも入れました。
とても美味しかったです~♪

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茹でたホウレン草には、マヨネーズをかけました。

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23:46  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

オムライス

2023.03.17 (Fri)

お庭のニワウメが、咲き始めました。
昨年、ばっさりと切ったのですが、蕾が、たくさん付いていて元気です。
春蘭も、ひっそりと咲いていました。

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晩ご飯は、オムライス。
美味しかったです~~~♪

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茄子とカボチャ、キュウリのサラダと一緒に。

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23:14  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

スープカレー

2023.03.16 (Thu)

晩ご飯は、スープカレー。
美味しかったです~~~♪

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ミニトマトとキュウリ、レモンのサラダと一緒に。

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23:40  |  カレー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ボンゴレロッソ

2023.03.15 (Wed)

晩ご飯は、ボンゴレロッソ。
アサリの外に、イカと茄子も入れました。
あっさりとして美味しかったです~~~♪

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ミニトマトとミカンも一緒に。

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23:27  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

“餡餅”(シエンビン)

2023.03.14 (Tue)

晩ご飯は、“餡餅”(シエンビン)。
主人が、生地と餡を作ってくれました。
私は包むだけです。

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今回のは、サクサクして、とても美味しかったです~♬

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ブロッコリーとミニトマト、カリフラワーのサラダも一緒に。

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23:38  |  中華  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼きそば

2023.03.13 (Mon)

晩ご飯は、焼きそば。
今回は、太麺です。
とても美味しかったです~♬

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23:37  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ラーメン鍋

2023.03.12 (Sun)

お庭の片隅のスズラン水仙が、咲き始めました。
クリスマスローズも、ひっそりと咲いています。

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晩ご飯は、ラーメン鍋。
お家にある材料で作りました。
美味しかったです~~~♪

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23:45  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

中華3種

2023.03.11 (Sat)

晩ご飯は、中華3種。
1品目は、“回鍋肉”(ホイグオロー)。
美味しくできました。

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2品目は、いただいた手作り塩玉子と、カリフラワーの炒め物です。
あっさりとしていました。

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そして、いつもの青梗菜の鶏スープ炒めです。
全部美味しかったです~~~♪

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23:15  |  中華  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

丸天うどん

2023.03.10 (Fri)

今日は、久し振りに中華にしようと思い、足りない材料を買いに行きました。
すると、主人の好きなバッテラが、あったので、急遽、丸天うどんと一緒に食べることにしました。
美味しかったです~~~♪

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23:26  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

パンとスープとサラダ

2023.03.09 (Thu)

晩ご飯は、パンとスープとサラダ。
パンは、午後4時頃に焼き立てを出す近くのパン屋さんから買ってきました。
明太子フランスや、シチューが入ったパン、レーズンパン等々、とても美味しかったです~♬

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いただいた大根を、鶏もも肉と一緒に、スープにしました。
美味しくできました。

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キャベツと人参、ハムで、コールスローサラダも、作りました。
美味しかったです~~~♪

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23:42  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

豚しゃぶ鍋

2023.03.08 (Wed)

お庭の片隅で、地さな水仙ティタティタが、咲いていました。
友人にいただいた色々な水仙の球根を、プランターに植えていたんですが、小さなムスカリも付いてきていて、可愛らしい花が咲いていました。

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晩ご飯は、豚しゃぶ鍋。
美味しかったです~~~♪

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23:20  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

さつま芋ご飯&お刺身

2023.03.07 (Tue)

晩ご飯は、さつま芋ご飯を炊きました。

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お刺身と一緒です。

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先日いただいた大根を、さつま揚げと一緒に煮ました。

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冷凍していた豆腐を、玉子と一緒に、炒り豆腐にしました。
お豆腐を、そのまま使うより、冷凍した方が、美味しかったです~~~♪
白菜漬けも一緒に。

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23:38  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

じゃが明太パスタ

2023.03.06 (Mon)

晩ご飯は、じゃが明太パスタ。
久し振りで、美味しかったです~~~♪

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白身魚のフライも一緒に。

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23:31  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

春の寄せ鉢

2023.03.05 (Sun)

玄関の寄せ鉢を、お正月バージョンから変えました。
ホームセンターに行ったら、春の花が、色々あったので、黄色い花のエニシダと、ピンクの小花のゼラニウムの種類を買いました。

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クリスマスローズは、咲き始めたので、お庭から持ってきました。
ちょっと変えただけですが、春の雰囲気になりました。

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晩ご飯は、お好み焼きと、即席ナポリタン。
美味しかったです~~~♪

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23:55  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ポークカレー

2023.03.04 (Sat)

晩ご飯は、ポークカレー。
美味しかったです~~~♪

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トマトとリンゴ、みかん、レモンのサラダと、お漬物(寒漬とキュウリのキューちゃん)も一緒に。

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23:49  |  カレー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

チャンポン

2023.03.03 (Fri)

晩ご飯は、チャンポン。
スーパーに、チャンポン独特の具材があったので、買いました。

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よりチャンポンの味がして、美味しかったです~♬

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23:41  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お弁当

2023.03.02 (Thu)

鉢の梅が咲いています。
数日前に撮ったので、今は、もっと満開のように咲いています。
姫アヤメも咲いています。

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スマホでの確定申告に手間取ってしまったので、晩ご飯は、お弁当にしました。
美味しかったけど、やはり、自分で作ったものとは、満足度が違います。

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23:37  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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