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フォカッチャ

2022.08.18 (Thu)

主人が、フォカッチャを作ってくれました。
材料は、薄力粉300gに、お砂糖小匙2と塩小匙1、ベーキングパウダー小匙1、水150cc、オリーブオイルcc大匙4です。
ふるいにかけた粉類を混ぜ合わせて、水を加え混ぜ、オイルも加えて混ぜ合わせて成型。
自家製ジェノバソースを塗って、マッシュルーム、蒸し黒豆、チーズをのせて、200℃のオーブンで18分焼きました。

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美味しそうな焼き上がりです。

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サラダやウインナー、コーンスープ(中華のレシピで作りました)と一緒に。
とても美味しかったです~♬
お疲れさまでした!

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