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お好み焼き

2022.03.31 (Thu)

自転車で通った公園の桜です。
満開で散り始めていました。

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晩ご飯は、お好み焼き。
エビをたっぷり入れました。

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とても美味しかったです~♬
イカのビーフンと一緒に。

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23:54  |  お好み焼き  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ソースカツ丼

2022.03.30 (Wed)

サンルームに置いていたアイビーゼラニウムが咲き始めたので、玄関の寄せ植えに仲間入りさせました。
赤い花が入ると、明るくなりますね。

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晩ご飯は、ソースカツ丼。
美味しかったです~♬

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じゃが芋のバター醤油煮と、トマトも一緒に。

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23:04  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ナポリタン

2022.03.29 (Tue)

昨日、芝の根切りをしたので、今日は、サッチングをしました。
左下の写真中央に溜まっているのが、芝の枯れた葉や根です。
大きなごみ袋に、ほぼ、いっぱい集まりました。

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晩ご飯は、ナポリタン。
クリームコロッケも添えて。
美味しかったです~♬

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みかんとトマト、コーン、リンゴ、ゆで卵のサラダと一緒に。

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23:54  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ブリの煮つけ

2022.03.28 (Mon)

晩ご飯は、竹の子ご飯。
掘り立ての竹の子ではありませんが、美味しかったです~♬

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ブリは、お豆腐と一緒に煮付けました。

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揚げナスの煮物と、野沢菜漬も一緒に。

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23:24  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

中華そば

2022.03.27 (Sun)

今日は、春らしい暖かな一日でした。
お庭の隅で、ニワウメとスズラン水仙が咲いています。

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マルちゃんの中華そば、ガラだし醤油が、美味しいと教えてもらったので、買いました。

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青椒肉絲をのせて、食べました。
しつこくなくて美味しかったです~♬

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23:48  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

たい焼き作り

2022.03.26 (Sat)

たい焼きを作りました。
前回は、ホットケーキミックスで作りましたが、今回は、パンケーキミックスで作りました。
材料は、パンケーキミックス200g、片栗粉大匙1、卵1個、牛乳180ccで、小豆餡は、1個分が、50gちょっとです。

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弱火で、裏表それぞれ3分焼きました。

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8個できました。
美味しかったです~♬

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23:38  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

もんじゃ焼き

2022.03.25 (Fri)

晩ご飯は、アサリのもんじゃ焼き。
主人が作ってくれました。
お餅も、スライスして入っています。

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焼けました。

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へらで返すと、裏が、こんがりと焼けて、美味しかったです~♬

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23:09  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ビーフシチュー

2022.03.24 (Thu)

楕円の深皿に、ひびが入ったので処分して、新しく形の違うお皿を買ったのですが、やはり、楕円の深皿が、使い勝手が良いので、ニトリに買いに行きました。
小さな平皿と深皿が付いて599円でした。
ラッキー~~♬
2セット買いました。

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晩ご飯は、ビーフシチュー。
ニトリで買った3点セットを、さっそく使いました。

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コーンとキュウリ、リンゴ、ミカン、レタスのサラダと一緒に。

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ドイツパンのお店で買ってきたハード系の食パンと牛乳パン、ブリオッシュです。
ハード系と牛乳パンが、ビーフシチューに、よく合いました。
とても美味しかったです~♬

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23:44  |  牛肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

豚しゃぶ鍋

2022.03.23 (Wed)

晩ご飯は、豚しゃぶ鍋。
蕎麦つゆで食べました。

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お蕎麦は、鍋でしゃぶしゃぶして食べます。
美味しかったです~♬

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今回のお蕎麦は、兵庫の出石そばでした。

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23:13  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

鍋焼きうどん

2022.03.22 (Tue)

晩ご飯は、鍋焼きうどん。
今、ちょっとはまっています。
美味しかったです~♬

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デザートは、以前作って冷凍していたぼた餅をチンして、さらに、あんこを塗して食べました。
オイシ~~♬

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23:15  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼きカレー

2022.03.21 (Mon)

晩ご飯は、焼きカレー。
冷凍していたカレーの残りで作りました。
久し振りで美味しかったです~♬

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レタスとブロッコリー、トマト、キュウリ、みかん2種のサラダと一緒に。

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23:58  |  カレー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

シラカシの刈り込み

2022.03.20 (Sun)

北側のシラカシが茂って、通りにくくなっていたので、刈り込みました。

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左の写真は、刈り込み途中で、右は刈り込み後です。

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道路から撮りました。
めちゃくちゃスッキリしました。

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晩ご飯は、“紅焼肉”(ホンシャオロー)丼。
豚肩ロース肉で作ったので、あっさりとして美味しかったです~♬

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ブロッコリーとピーマンの鶏スープ炒めとトマトスライスも一緒に。

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23:11  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

プデチゲ

2022.03.19 (Sat)

晩ご飯は、プデチゲ。
寒いと、やはり鍋で、温まりたくなります。
美味しかったです~♬
   
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23:48  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

すき焼き

2022.03.18 (Fri)

スタンダード仕立てにしている侘助の花が、たくさん咲いています。
水仙ティタティタも。

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晩ご飯は、急に寒くなったので、すき焼き。
美味しかったです~♬

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23:44  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

豆ごはん

2022.03.17 (Thu)

晩ご飯は、豆ごはん。
グリンピースを塩を入れた湯で茹でて、茹で汁でご飯を炊いて、炊き上がったら、グリンピースを混ぜ合わせました。
色もキレイで、豆の味も、よく味わえました。

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金目鯛の開きがあったので、焼いてみました。
美味しかったけど、開きは、やはり、アジが一番美味しいです。

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スルメイカとじゃが芋の煮物と、お漬物も一緒に。

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23:48  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼きそば

2022.03.16 (Wed)

玄関の寄せ植えに、ビオラや姫エニシダを入れて、少しリメイクしました。
少しづつ春らしくなっています。

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晩ご飯は、焼きそば。
テレビの情報番組で紹介していた袋焼きそばナンバー1の商品が、スーパーにあったので買いました。

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たしかに美味しかったです~♬

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23:14  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

うどんすき

2022.03.15 (Tue)

レトルトのハマグリがあったので、晩ご飯は、うどんすきにしました。

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写真を撮る時、鶏肉を入れ忘れていたので、後で、入れました。
美味しかったです~♬

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23:48  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

肉炒飯

2022.03.14 (Mon)

晩ご飯は、肉炒飯。
とても美味しかったです~♬

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チシャとブロッコリー、イチゴ、みかん2種のサラダと一緒に。

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23:05  |  豚肉  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

グリーンカレー

2022.03.13 (Sun)

ジャーマンカモミールの種を、プランターに蒔きました。
発芽が楽しみです。

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晩ご飯は、グリーンカレー。
久し振りで美味しかったです~♬

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チシャと、トマト、いただいたみかん2種、ケッパーのサラダが、とても美味しかったです。

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23:49  |  カレー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ぶっかけ蕎麦

2022.03.12 (Sat)

お庭の真ん中のトネリコを刈り込みました。
一回り小さくなりました。

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今日は暖かい一日でした。
さらに、刈り込みをして、汗をかいたので、晩ご飯は、さっぱりとぶっかけ蕎麦にしました。
とても美味しかったです~♬
   
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白い楕円の深皿にひびが入ってしまったので、ニトリで、新しくお皿を買いました。
今日、さっそく使いました。

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23:33  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼肉

2022.03.11 (Fri)

晩ご飯は、焼肉。
牛肉と豚肉です。

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炒飯やキムチ、カイワレ大根と一緒に、チシャやエゴマの葉で包んで食べました。
とても美味しかったです~♬

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チヂミも一緒に。

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23:12  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お寿司

2022.03.10 (Thu)

お庭の姫アヤメが咲きました。
ローズマリーの花は、ずっと咲いています。

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今日は、確定申告へ。
帰りに、デパ地下に寄ったら、古市庵のお寿司が半額になっていたので、買いました。
春のちらし寿司が、美味しそうだったので、主人も私も、同じものにしました。
美味しかったです~♬

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主人の好きなバッテラも一緒に。

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23:01  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カツオの漬丼

2022.03.09 (Wed)

晩ご飯は、カツオの漬丼。
美味しかったです~♬

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蓮根のきんぴらと、菜の花の辛し和え、昨日の残り物も一緒に。

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23:56  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

朝ご飯&晩ご飯

2022.03.08 (Tue)

朝ご飯は、中華粥。
久し振りで、美味しかったです~♬

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晩ご飯は、牛丼。
半額でゲットした宮崎産の牛バラ肉で作ったら、とても美味しかったです~♬

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揚げ茄子のポン酢かけと、かぼちゃの煮物も、美味しくできました。

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岩国赤大根の漬物を、初めて購入。
美味しかったです~♬

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23:56  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ヤリイカとスナップエンドウのパスタ

2022.03.07 (Mon)

晩ご飯は、ヤリイカとスナップエンドウのパスタ。
美味しかったです~♬

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フルーツサラダと一緒に。

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23:11  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

かしみん焼き風お好み焼き

2022.03.06 (Sun)

文旦や夏みかん等、いただきました。
さっそくみかんをいただいたら、濃い味で美味しかったです~♬
ありがとうございました!

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晩ご飯は、大阪泉州のB級グルメ、かしみん焼き風お好み焼きです。
主人が作ってくれました。
鶏ミンチを、マヨネーズで味付けしたところが、主人風です。

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とても美味しかったです~♬

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23:04  |  お好み焼き  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

プデチゲ

2022.03.05 (Sat)

晩ご飯は、プデチゲ。
美味しかったです~♬

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23:54  |  鍋もの  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

つゆだく焼きそば

2022.03.04 (Fri)

晩ご飯は、つゆだく焼きそば。
美味しかったです~♬

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春巻きも一緒に。

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23:39  |   |  Trackback(0)  |  Comment(0)

クリスマスローズ

2022.03.03 (Thu)

お庭のクリスマスローズを鉢に移し植え、玄関の寄せ植えに仲間入りさせました。
シックな雰囲気です。

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晩ご飯は、さっぱりと丸天うどん。
美味しかったです~♬

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今日は、3月3日雛祭りなので、桜餅を食べました。

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23:07  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

明太子とレンコンのパスタ

2022.03.02 (Wed)

晩ご飯は、明太子とレンコンのパスタ。
美味しかったです~♬
じゃが明太よりも、軽くてイイです。

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ほうれん草の煮浸しと、スライストマトも一緒に。

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23:02  |  パスタ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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