蟹パスタ

1階のカーテンを洗い終わったので、今日は、2階のカーテンを洗いました。
レースを洗い終わったら、雨が降り始めたので、厚手のカーテンは、次回にしました。
レースだけでも、スッキリしました。


　

---

蟹の甲羅盛をいただいたので、晩ご飯のパスタの上に、のせました。

　　　　　　　　　　　

パスタ麺のゆで汁を入れすぎたので、ちょっとしょっぱかったです。

　　　

手羽先の唐揚げは、カラッと美味しく揚がりました。
久し振りの枝豆も、美味しかったです～～♬

ぶっかけ蕎麦

1階のカーテンを洗いました。
開閉の時に、埃っぽさを感じていましたが、選択後は、清涼感を感じます。

　　　

---

晩ご飯は、ぶっかけ蕎麦。
コロッケをのせました。
美味しかったです～～～♬

　　　

ソースカツ丼

晩ご飯は、ソースカツ丼。
エビフライものせました。
美味しかったです～～～♬

　　　

大好きな茹でインゲンも。

　　　　　　　　　　　

冷やしトマトと、沢庵も一緒に。

ホルモン焼き

ミニギボウシの花が咲いています。
猛暑の中、涼しげです。

　　　　　　　　　　　　　

---

晩ご飯は、筑豊のホルモン焼き。

　　　　　　　　　　　　　　　

ホットプレートで作りました。
焼きそばも一緒に。



美味しかったです～～～♬

　　　

お寿司

ブルーベリーの2回目の収穫です。
269ｇでした。
今年は、これで終わりです。
少ないけど、粒が大きくて、甘かったです。
朝食のスムージーに入れようと思います。

---

今日も、暑い一日でした。
晩ご飯は、スーパーのお寿司です。
さっぱりとして美味しかったです。



冷やしトマトも一緒に。

岐阜の名産合体釜飯

晩ご飯は、嵐の相葉君の番組で紹介されていた「岐阜の名産合体釜飯」にしました。
スーパーに、明宝ハムが、ありました。
ゴマ油でいためた明宝ハムと白菜漬、溶き卵を炊飯器に入れ、スイッチを入れるだけです。



昨日、マカロニサラダに入れて、美味しかった明宝ハムが、やはり美味しかったです～～～♬
鯖の塩焼きも、油がのっていました。



主人が作ってくれたキュウリと茗荷の即席漬と、冷奴も一緒に。

梅干完成

昨晩夜干しした梅と一緒に、梅酢も干しました。



夕方、干し終わった梅を、一旦、梅酢に戻して、保存用の甕に入れました。
全部で、237個できました。
酸っぱくて美味しいです。

---

晩ご飯は、三色丼。
美味しかったです～～～♬

　　　

マカロニサラダも、美味しくできました。
明宝ハムで、美味しさが倍増したようです。

　　　　　　　

冷奴と白菜漬も一緒に。

“餡餅”（ｼｴﾝﾋﾞﾝ）

晩ご飯は、餡餅。
ニラ消費メニューです。

　　　　　　　　　　

20個出来ました。

　　　　

久し振りで、とても美味しかったです～♬

　　　　　　　　

ゴーヤーと玉ネギ、ピーマンの鶏スープ炒めも一緒に。

　　　　　　　　　

---

梅の土用干し、3日目です。
今日は、夜干しもします。

　　　　　

“海南鶏飯”（ﾊｲﾅﾝｼﾞｰﾌｧﾝ）

今日も、梅を干しました。
明日も、また干します。

　　　　　

---

晩ご飯は、海南鶏飯。
鶏肉は、炊飯器で炊き込みました。



美味しかったです～～～♬

　　　

ブロッコリーとミニトマト（プランターで生りました）と一緒に。

　　　　　　　

梅の土用干し

梅を漬けてから、1か月が過ぎ、猛暑日が続いているので、土用干しすることにしました。
途中、梅を裏返して、午後1時から5時まで干しました。
その後、梅酢に戻し、明日、また、干します。

---

晩ご飯は、アジのちらし寿司。
アジは、ぜいごを取って、3枚に下ろし、塩をふり、しばらく置いてから、酢で洗います。



ゴマを混ぜた酢飯に、茗荷、大葉、寿司生姜をのせ、1口大に切ったアジも、のせました。
さらに、海苔とネギも散らしました。
とても美味しかったです～�♬

　　　

焼きナスと、きゅうりの漬物も一緒に。

“炸酱麺”(ｼﾞｬｰｼﾞｬﾝﾐｴﾝ)

晩ご飯は、炸酱麺。
北京の味です。
美味しかったです～～～♬

　　　

ゴーヤーチャンプルーと冷やしトマトも一緒に。

朝鮮冷麺＆焼肉

晩ご飯は、朝鮮冷麺。
ここ３、4日、暑い日が続いています。
冷たい冷麺が、さっぱりとして美味しかったです。

　　　　　

暑さを乗り切るために、焼肉も一緒に食べました。

　　　　　

鶏めし＆お刺身

鶏めしの具を、半額で買ったので、さっそく作ってみました。
炊いたご飯に混ぜ合わせている時は、とてもいい匂いだったのですが、食べてみると、美味しかったけど、匂いほどではありませんでした。



メインは、お刺身です。

　　　　　

残り物のかぼちゃと蒲鉾の煮物です。

　　　　　　　　　　

叩きキュウリの即席漬と冷奴も一緒に。

牛丼

晩ご飯は、今日は、お家にあるもので作りました。
牛丼です。
美味しかったです～♬

　　　

茄子の塩揉みと、茹でインゲンも一緒に。

刈込

玄関周りのサツキの花咲が、咲き終わったので、刈込みました。
左の写真が刈込前で、右が刈込後です。
サツキとボックスウッドです。



サツキとドウダンツツジです。



金目柘植です。
そんなに伸びていないと思っていましたが、刈込んでみると、スッキリとなりました。
大汗をかきましたが、気持ちがイイです。

---

お家で育てたブラックベリーで作ったジャムをいただきました。
今朝、パンにつけて、いただきました。
美味しかったです～♬
いつもありがとうございます❕

　　　　　　　　　　

ぶっかけ蕎麦

6月下旬に、もりもり育ってきたプランターのバジルの足元に隠れている小さな苗を、別の大きなプランターに植え替えました。
大葉も一緒に植えました。

　

およそ10日を過ぎた頃、３つのプランター全部のバジルが、大きくなりました。
左の写真の手前のプランターには、パセリも植えていますが、バジルに押されてしまっています。
大きなプランターの大葉も、大きくなりました。

---

晩ご飯は、ぶっかけ蕎麦。
イカのゲソ天や蒲鉾、茗荷に、プランターの大葉も千切りにして、のせました。
さっぱりとして美味しかったです～～～♬

　　　

ペスカトーレ

晩ご飯は、ペスカトーレ。
エビとイカ、茄子、玉ネギ、トマト缶で作りました。
美味しかったです～♬

　　　

残り物のスパムとゴーヤー、ピーマン、もやしは鶏スープ炒めにしました。

　　　　　　　

ステーキ丼

晩ご飯は、ステーキ丼。
いつものように、半額でゲットした高級牛肉です。
美味しかったです～♬

　　　

1玉360円で買ったカボチャが、まだ、半分残っているので、1/4玉を、レーズンと一緒に、サラダにしました。

　　　　　

冷奴と、キャラブキの佃煮、白菜漬も一緒に。

素麺

晩ご飯は、素麺。
さっぱりとして美味しかったです～～～♬

　　　

ゴーヤーチャンプルーと一緒に。

　　　

チャンポン

晩ご飯は、チャンポン。
とても美味しかったです～♬

　　　

冷やしトマトと一緒に。

　　　　　　　　　　　

豚キムチ丼

晩ご飯は、豚キムチ丼。
美味しかったです～♬

　　　

カボチャの煮物も、とても美味しかったです～♫

　　　　　　　　

茹でインゲンと冷奴も一緒に。

朝ご飯＆晩ご飯

お庭のブルーベリーを収穫しました。
第１回目で、115ｇです。
昨年は、まったく実がなりませんでした。
今年は、実はなりましたが、少ないです。
あとどれ位、収穫できるでしょうか・・・？・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　

朝ご飯は、先日のハムサンドとマリトッツォが、美味しかったので、また、作りました。
昨日、今日と、スムージーに、収穫したブルーベリーを入れました。
美味しかったです～♬

　　　

---

晩ご飯は、冷やし中華。
クラゲが美味しかったです～♬

　　　

プデチゲ

晩ご飯は、プデチゲ。
魚肉ソーセージ消費メニューです。
辛かったけど、美味しかったです～♬

　　　

主人が、キンパを作ってくれました。
具材は炒り卵と、昨日の残りのジャコと野沢菜漬です。
沢庵も一緒に。

　　　　　　　　　　　

ジャコと野沢菜漬のパスタ

晩ご飯は、ジャコと野沢菜漬のパスタ。
美味しかったです～♬

　　　

手羽元の唐揚げと一緒に。

　　　　　　　

ポトフ

晩ご飯は、主人の希望で、ポトフ。

　　　

ウインナーソーセージやベーコン、レタス、切り干し大根、ズッキーニ、カボチャ、玉ネギ、キャベツ、人参、舞茸、トマトを入れました。
切り干し大根は、初めて入れましたが、とても美味しかったです～♬
トマトは、プランターでとれた中玉トマトですが、スイーツのような美味しさでした。

　　　　

蟹の餡かけ炒飯

コルジリネの鉢に、赤い花を入れました。
ミニのギボウシに、花茎が1本伸びてきました。

　

玄関のアジサイの鉢を、移して、コルジリネとギボウシの鉢を、置きました。

　　　　　　　　　　

---

晩ご飯は、蟹の餡かけ炒飯。
今回は、餡を少な目にしました。
美味しかったです～♬

　　　

揚げ茄子のポン酢かけと、冷奴も一緒に。

朝ご飯＆晩ご飯

朝ご飯は、おやつで食べて美味しかったマリトッツォ風パンと、ハムとレタスを挟んだパン。
コーヒーとトマトジュース、スムージーと一緒に。
美味しかったです～♬

　　　　　　　

晩ご飯は、豚しゃぶ鍋。
黒豚バラの切り落とし肉が、とても美味しかったです～🎶

　　　

そばつゆで食べました。

　　　　　　　　

お好み焼き

八重のムクゲの花が咲き始めました。
シロタエギクの花は、グ～ンと茎が、1ｍ位伸びて、先端に黄色い花を咲かせていましたが、もう終わりました。

　

ギボウシの花も、1ｍ位の茎に花を咲き並べていましたが、もう終わりました。
バーベナの赤い花は、元気に咲き続けています。

---

晩ご飯は、お好み焼き。
魚肉ソーセージと蒲鉾を入れた関西風です。
中にも、葱を入れましたが、上にも、のせました。



白身魚のフライの千切りキャベツ蒸しと一緒に。
とても美味しかったです～🎶

　　　

じゃが芋入り焼きそば

お庭のアジサイが、咲き終わったので、花を、全部摘み取りました。




玄関に置いている鉢の中の柏葉アジサイとダンスパーティーは、まだですが、近々、摘み取ろ予定です。

---

晩ご飯は、じゃが芋入り焼きそば。
初めて、じゃが芋を入れましたが、美味しかったです～♬

　　　

冷奴と一緒に。

　　　　　　　　　　　

マグロと釜揚げしらす丼

今日のおやつは、小豆餡とホイップクリーム、アイスクリームを挟んだパンです。
美味しかったです～♬

　　　　　　　

---

晩ご飯は、マグロと釜揚げしらす丼。
大根おろしが、辛くて美味しかったです～♬

　　　

厚揚げと小松菜の煮浸しと、お漬物（キュウリの奈良漬、野沢菜漬）も一緒に。