オムライス

晩ご飯は、オムライス。
ハムと玉ネギのケチャップライスをトロトロ玉子で包み、冷凍室に会ったハッシュドビーフの残りをかけました。
美味しかったです～🎶

　　　

トマトとキュウリ、八朔のサラダと一緒に。

　　　　　　　

三色丼

晩ご飯は、三色丼。
鮭のそぼろと、炒り玉子、塩もみキュウリをのせました。
瓶詰めの鮭は、解体セールで買ったものですが、いつもの瓶詰めの方が好みの味でした。

　　　

カニカマとエノキダケのわさびマヨネーズ和えと、白菜漬け、スライストマトも一緒に。

“包子”（ﾊﾞｵｽﾞ・豚まん）

お隣の梅の木に、ジョウビタキが来ていました。
ガラス窓越しにパチリ。

　　　　　　　　　　　

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晩ご飯は、包子。
餡は、豚肉と長ネギです。
小豆餡入りも、4個作りました。
上下2段で18分蒸しました。



上段8個を取り出し、

　　　　　

下段8個は、上段に移し、さらに、8分蒸しました。
最初の8個より、大きく、ふっくらと蒸しがりました。
とても美味しかったです～🎶

　　　　　

豆腐と生椎茸のオイスターソース炒めも、美味しくできました。

　　　　　　　　

梅の花

お隣りの枝垂れ梅です。
花は少ないけど、イイ形です。

　　　

わが家の小さな梅も、満開です。
姫アヤメも、咲いています。

　

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晩ご飯は、焼きビーフン。
美味しかったです～🎶

　　　

タラのニンニク醬油ソテーも、とても美味しくできました。

　　　　　　　

すき焼き

4日前に塗り直した白豚の母親の右の前足が、欠けて短くなっていたので、主人が、百円ショップで、粘土を買って来て、くっ付けてくれました。

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晩ご飯は、すき焼き。
久し振りで美味しかったです～🎶

　　　

ミックスフライ

今日のカウンター数です。
なんと、４が5つも揃いました。
記念にパチリ。

　　　　　　

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晩ご飯は、ミックスフライ。
アジフライと白身魚のフライに、クリームコロッケです。
美味しかったです～🎶

　　　

ツナと人参のサラダと、ピーマンと白菜の昆布和えも、美味しくできました。

肉炒飯

晩ご飯は、肉炒飯。
久し振りで、とても美味しかったです～🎶

　　　

サツマイモの煮物と一緒に。

　　　　　　　

ちらし寿司

白の水性スプレーが、まだ残っていたので、回覧板入れも、塗り直しました。
昨日も今日も、主人にやってもらいました。
キレイになりました。
ありがとう♪

　

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晩ご飯は、ちらし寿司。
具材を、小さく四角に切って、のせました。
宝石箱風のちらし寿司です。

　　　

海苔に包んで食べたら、一層美味しくなりました。

　　　　　　　

ホウレン草のお浸しと、志波漬けも一緒に。

ベーコンとスナップエンドウのパスタ

はげはげ、ぼろぼろになっていた豚の置物と、荷車型の鉢置を、塗り替えました。

　

白の艶なしの水性スプレーを使いました。
見違えるように、キレイになりました。
豚の目は、黒のマジックで描き入れました。

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晩ご飯は、ベーコンとスナップエンドウのパスタ。
美味しかったです～🎶

　　　

久し振りに、主人のリクエストで、豚レバーの唐揚げを作りました。
とても美味しかったです～🎶

　　　　　　

もんじゃ焼き

晩ご飯は、もんじゃ焼き。
今回は、キャベツではなく、白菜を入れました。



いつものように、主人が作ってくれました。

　　　

ヘラで返すと、こんがりと焼けていて、とても美味しかったです～🎶

　　　　　　　

キムチ鍋

トースターをキレイにしました。
チーズのこびりつき等の汚れがあり、けっこう時間がかかりました。

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晩ご飯は、キムチ鍋。
これで、自家製キムチを食べ終わりました。
美味しかったです～🎶

　　　

銀世界

今冬一番の積雪です。
寒いです。

　　　

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晩ご飯は、カレーライス。
豚肉のカレーです。
美味しかったです～🎶

　　　　


ブロッコリーとミニトマト、カマンベールチーズのサラダと一緒に。
　　　　　　　

ステーキ丼

晩ご飯は、ステーキ丼。
半額でゲットしていた高級牛肉です。
とても美味しかったです～🎶

　　　

カリフラワーの鶏スープ炒めと、ブロッコリーとトマトのサラダも一緒に。

ハモの炊き込みご飯＆お刺身

晩ご飯は、ハモの炊き込みご飯とお刺身。
炊き込みご飯は、あっさりとして美味しかったです～🎶



お刺身は、マグロと銀鮭です。

　　　　

切り干し大根とインゲンの煮物も、美味しくできました。

　　　　　　　

ひじきの炒り煮（蓮根と人参、油揚げを入れました）と糠漬けも一緒に。

冷蔵庫をキレイ🎶

今日は、冷蔵庫の外と中を、キレイにしました。
気が付いた時に、キレイにしていましたが、棚やケースを外すと、見えない部分が、汚れていました。

　

キレイになり、とても気持ちがイイです。

　　　　　　　　　　　　　　　

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晩ご飯は、焼きビーフン。
今回は、こく旨塩味にしました。
あっさりとして美味しかったです～🎶

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

チヂミ＆焼肉

今日は、暖かい日だったので、お庭をキレイにしました。
枯れ枝や枯葉を切り取ったり、集めたりしました。
写真右上のレモングラスは、バッサリと切り取りました。
香りに癒されながらの作業でした。

　

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晩ご飯は、チヂミと焼肉。
チヂミは、主人が作ってくれました。
辛子明太子やモヤシ、水菜が具材です。

　　　　　　　　　　

縁がカリッとして、とても美味しかったです～🎶

　　　　　

半額でゲットしていたあか牛の焼肉は、自家製キムチと一緒に、チシャに包んで食べました。
お肉がやわらかくて美味しかったです～🎶

明太クリームパスタ

近くを流れる川の水が、少なく、中州が見えるほどになっていました。
ずっと雨が降らないせいですね。
明後日には、☔マークがあるので、しっかり降ってほしいです。

　　　

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晩ご飯は、明太クリームパスタ。
今回は、蓮根を入れました。
美味しかったです～🎶

　　　

カリフラワーとインゲン、八朔、ミニトマトに、塩玉子のサラダと一緒に。

　　　　　　　

牛しゃぶ鍋

家の前の電柱に、白鷺がとまっていました。
主人が撮ってくれました。

　　　　　　　　　　　　　

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晩ご飯は、牛しゃぶ鍋。
半額でゲットしたあか牛が、とても美味しかったです～🎶
ゴマダレで食べました。

　　　

皿うどん

晩ご飯は、皿うどん。
久し振りで美味しかったです～🎶
でも、具が多すぎて、食べ切れませんでした。

　　　

豚キムチ丼

お庭のピンクの侘助が、いつのまにか咲いていました。
可愛らしいですね。

　　　　　　　　　

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晩ご飯は、豚キムチ丼。
自家製キムチで作りました。
美味しかったです～🎶

　　　

揚げ茄子のポン酢掛けも一緒に。

　　　　　　　　　　　

天ぷらうどん

晩ご飯は、天ぷらうどん。
エビ天、丸天、野菜天（舞茸、生椎茸、カボチャ、茄子、しし唐、さつま芋、大葉）をのせました。
美味しかったです～🎶

　　　

ハッシュドビーフ

晩ご飯は、ハッシュドビーフ。
久し振りで美味しかったです～🎶

　　　

チョレギサラダも一緒に。

　　　　　　　

鉄火丼

晩ご飯は、鉄火丼。
サーモンのお刺身も、のせました。
とても美味しかったです～🎶

　　　

もやしとピーマンの塩昆布和えも一緒に。

　　　　　　　

レンジをキレイに🎶

ガス台が、けっこう汚れていたので、キレイにしました。
五徳が、特に汚れていました。
約1時間かかりました。
次の日、レンジフードも、キレイにしました。
こちらも、約1時間かかりました。



キレイになり、気分がイイです。

　　　　　　　　　　　　

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晩ご飯は、汁だく焼きそば。
いつもは、豚肉とキャベツだけですが、今回は、モヤシも入れました。
シャキシャキして美味しかったです～🎶

　　　

ふきのとう味噌

ふきのとうが、1パック3個入りで100円だったので、3パック買いました。
サッと茹でて、冷水にとり、水気を絞り、



味噌大匙３（島原１、八丁１、信州１）と、みりん大匙１、きび砂糖大匙１、きざら大匙１弱を火にかけて溶かしてから、ふきのとうと和えました。
晩ご飯で、白いご飯と一緒に食べたら、とても美味しかったです～🎶
春の味です。



晩ご飯のメインは、焼いたホッケの開きです。

　　　

大根と厚揚げの煮物と、里芋の煮物も一緒に。

肉汁そば

晩ご飯は、肉汁そば。
おそばは、釜揚げにして、つけ汁には、豚肉と茄子、ネギ、生椎茸、大根を入れました。
とても美味しかったです～🎶

　　　

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久し振りに、米粉でできたロールケーキを買いました。
美味しいケーキ屋さんのロールケーキで好きだったのですが、今回は、どうしたことか、パサパサして美味しくありませんでした。
ガッカリです。

　　　　　　

恵方巻＆けんちん汁

夕方遅くに、スーパーに、恵方巻を買いに行ったら、全部売り切れで、1個もありませんでした。
近くのファミマには、あるんじゃないかと行ってみたら、ありました。
普通の巻き寿司と、海鮮巻きです。
美味しかったです～🎶



けんちん汁と一緒に。

　　　

味噌カツ丼

晩ご飯は、味噌カツ丼。
名古屋の矢場トン風に、美味しくできました。

　　　

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咸鸡蛋（ｼｴﾝｼﾞｰﾀﾞﾝ・塩玉子）をいただきました。
明日の朝、お粥に入れて食べるつもりです。
ありがとうございました。