油揚げの肉詰め

晩ご飯は、油揚げの肉詰め。
鶏ミンチに九条ネギ、生姜、卵を加えて、麺つゆやみりんで味付けしてから、よく練って、油揚げに詰め、出汁で煮ました。
美味しかったです～🎶

　　　

大根の味噌煮も、美味しくできました。