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とろろご飯

2020.03.04 (Wed)

スーパーに自然薯があったので、晩ご飯は、とろろご飯。
キレイに洗った自然薯のヒゲを、ガス火で焼いてから、おろし器で擦りおろし、卵や出汁、醤油を加えて、すり鉢で擦りました。

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マグロのお刺身も一緒に。

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麦ごはんにのせて食べました。
とても美味しかったです~🎶

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厚揚げとコンニャクの煮物と、茹でインゲンも一緒に。

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23:45  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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