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茹で落花生

2019.09.27 (Fri)

千葉から、生の落花生を買って来ました。
大粒のオオマサリです。
約2リットルの水に、約大匙2の塩を入れて、40分程茹でました。

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塩味をしみ込ませるために、茹で汁の中に、そのまま置いて、好みの味になってから、取り出しました。
とても美味しかったです~🎶

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晩ご飯は、ベーコンとブロッコリーのパスタ。
ペペロンチーノ味にしました。

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茹で大豆とキュウリ、ミニトマト、梨のチョップドサラダと一緒に。
どちらも美味しかったです🎶

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