チーズダッカルビ

晩ご飯は、チーズダッカルビ。
材料は、鶏もも肉、キャベツ、さつま芋、玉ネギ、ネギ、人参、キムチです。
先日作ったエゴマキムチのタレや醤油、鶏スープ、コチジャンで味付けしてから、まず、鶏もも肉を炒め、火が通ったら、残りの野菜を入れて炒めました。



野菜にも、火が通ったら、とろけるチーズを入れて、蓋をして、トロリとさせました。
美味しかったです～🎶