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ブルーベリージャム

2019.07.17 (Wed)

オリーブオイルとドレッシングの詰め合わせをいただきました。
いつもありがとうございます。

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今回、収穫したブルーベリーと、冷凍室に残っていた昨年のブルーベリーを、ジャムにしました。
凍っているブルーベリー約600gに、グラニュー糖180gを加えて、水分が出るまで置いてから、火にかけました。
約10分煮てから保存瓶に入れました。

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大小2本できました。

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