“餡餅”（ｼｴﾝﾋﾞﾝ）

ヤマボウシの枝が、ピンピン伸びて、せっかくの花が、よく見えないので、刈込みました。
左の写真が刈込み前で、右が刈込み後です。

　

左が刈込み前で、右が刈込み後です。
花が、よく見えるようになり、キレイです。

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晩ご飯は、主人が、餡餅を作ってくれました。
牛肉だけのミンチがなかったので、合い挽き肉にしました。



包むのは、私です。
ホットプレートで、両面焼きます。



とても美味しかったです～🎶

　　　　

瓜をスライスして、半日塩漬けにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

半分は、ゴーヤーと一緒に鶏スープ炒めにし、もう半分は、大葉や茗荷と一緒に酢の物にしました。
どちらも美味しくできました。