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豚肉と干しタケノコの炒め煮

2019.03.14 (Thu)

自宅の畑で育てた中国野菜の菜心を、主人が貰って帰りました。
香菜は、「いただいたので、お裾分け」と言って、ご近所さんが、持って来て下さいました。
どちらも、ありがとうございます。

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晩ご飯は、いただいた野菜を使った中華にしました。

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以前いただいていた干し竹の子を戻して、豚肉と一緒に炒め煮にしました。
香菜は、卵と木耳と一緒に、オイスターソースで炒めました。

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菜心は、鶏スープ炒めに。
主食は、黒炒飯です。
香米を高菜漬とザーサイ、卵と一緒に炒めて、鶏スープとたまり醬油で味付けしました。
見た目が、黒いので、味が濃く見えますが、あっさりとして美味しかったです~🎶

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23:28  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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