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いちじくジャム

2018.09.25 (Tue)

いちじくが、1パック約200円と安かったので、2パック買ってジャムにしました。
約640gのいちじくを手で割いて、鍋に入れ、180gのグラニュー糖とレモン果汁1/2個分も加え、1時間ほど置いてから、約10分、潰しながら煮ました。

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消毒した瓶に詰めて完成。
簡単です。

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今夜の満月です。
昨晩が、中秋の名月でしたが、今日の方が、より満月だそうです。
雲間に見える月は、ステキです。

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