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チーズダッカルビ

2018.01.18 (Thu)

お庭に群れで飛んでくる雀です。
チュンチュン飛び回り、煩い鳥ですが、こうやって見ると可愛らしいです。

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晩ご飯は、チーズダッカルビ。
鶏もも肉にタレを揉み込んで焼き、玉ネギ、キャベツ、もやし、トッポギをのせました。

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蓋をして蒸らし、具材に火が通ったら、さらに豆苗と、追加のタレものせました。

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全部に火が通ったら、混ぜ合わせて、真ん中にとろけるチーズをのせ、蓋をして、とろりとさせたら完成です。
美味しかったです~🎶

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23:39  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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