カレーライス

晩ご飯は、カレーライス。
今日は、牛すじ肉で作ろうと思って買い物に行きましたが、すじ肉がなかったので、合い挽きミンチで作りました。
茄子、カラーピーマンの素揚げを添えて。
美味しかったです～🎶

　　　

キュウリ、コーン、ブラックオリーブと、ブロッコリー、ゆで卵のサラダと一緒に。