いちじくジャム＆ナポリタン

いちじくが、少し残っていたので、ジャムにしました。
今回は、いちじく約260gに対し、グラニュー糖60gと、糖分少なめにしてみました。

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晩ご飯は、ナポリタン。
久し振りで、美味しかったです～🎶

　　　

手羽中の唐揚げも、久し振り感があります。
今回は、カレー粉や“腐乳”（ﾌｰﾙｰ）、ナンプラー、醤油、塩コショー等で下味をつけたので、エスニック味の、とても美味しい唐揚げになりました。
かぼちゃの素揚げも一緒に盛り付けました。

　　　　　　　

素揚げしたシシトウのポン酢掛けも、美味しかったです。