イタリアンな広島焼

田植えが終わった近くの田圃です。
以前は、近くのあちらこちらに、田圃がありましたが、今は、多くが、住宅地に様変わりしてしまいました。
ここは、まだ大丈夫かな・・・・・・
いずれ、住宅地になるのでしょうね・・・・・・？
　　　

---

晩ご飯は、広島焼のイタリアン風と上海焼きそば。
広島焼は、生地の上に、粉末バジルを振って、レタス、トマトをのせ、シーザードレッシングをかけました。

さらに、別に焼いていたベーコンをのせ、生地をかけてから、卵ものせ、裏返します。

しばらくしたら、また、返して、お好みソースとドレッシングをかけて、完成。
豚バラ肉とキャベツのとは、違ったイタリアンな美味しさでした。
上海焼きそばには、豚バラ肉と小松菜を入れました。
　　　
上海焼きそばは、これです。
思った以上に美味しかったです。