夏野菜カレー

晩ご飯は、夏野菜カレー。
イカと合い挽きミンチ、じゃが芋、人参、玉ネギで作ったカレーに、素揚げした茄子、かぼちゃ、オクラ、ピーマンをのせました。
隠し味に、甘夏ママレードも入れました。
とても美味しかったです～🎶
　　　
キャベツとツナのサラダには、マヨネーズ、ヨーグルト、マスタード、酢、甘夏ママレードで作ったドレッシングをかけました。
こちらも、グーーでした。