ピーマンの肉詰め

手作りの中華粽をいただきました。
ありがとうございました🎶
　　　　

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晩ご飯は、ピーマンの肉詰め。
美味しくできました。
　　　　
マカロニサラダも、上手にできました。
茹でインゲンには、半額でゲットしたエゴマ油のドレッシングをかけました。

昨日浸け込んだ大根の醤油漬（２㎝厚さにイチョウ切りした大根を醤油大匙８、酢大匙２、酒大匙２、千切りにした生姜と一緒にジップロックに入れて冷蔵庫に入れて置く）も、美味しく漬かりました。

半額でゲットしたエゴマ油ドレッシングです。