オムライス

晩ご飯は、オムライス。
　　
トロトロ卵で包んだチキンライスは、お米2カップをケチャップ大匙6、中濃ソース大匙1、マヨネーズ大匙1、ブイヨン1個で味付けし、鶏肉、玉ネギ、マッシュルーム、ピーマンをのせて、炊飯器で炊き込みました。
簡単で美味しいです。
スーパーに中国野菜の”心里美”（ｼﾝﾘﾒｲ）がありました。
皮が青首の白で、中は紅くキレイです。
　　
千切りにしてサラダに入れました。
カリフラワーの鶏スープ炒めも一緒に。