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椎茸の肉詰め

2016.11.28 (Mon)

晩ご飯は、椎茸の肉詰め。
鶏ミンチ、九条ネギ、卵で作った餡を生椎茸の上にのせ、焼いてから、みりん、醤油、砂糖の出汁で煮ました。
美味しくできました。
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ゴーヤーチャンプルーも美味しかったです。
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豚汁と、べったら漬も一緒に。
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23:11  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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