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お焼き

2016.11.27 (Sun)

晩ご飯は、久し振りのお焼き。
具は、豚ミンチ、春雨、ニラの餡と、野沢菜漬け餡に、エリンギ、エノキ茸、木耳の餡の3種類です。
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2回に分けて焼きました。
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丸い豚肉餡12個、楕円のキノコ餡10個、野沢菜をのせた野沢菜餡7個で、全部で29個焼き上がりました。
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豚肉餡とキノコ餡のお焼きは、炒めたものを包みました。
野沢菜漬け餡は、刻んだ野沢菜を、そのまま包んだので、シャキシャキして美味しかったです。
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豚肉餡の残りと白菜の炒め物と一緒に。
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23:18  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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