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いちじくジャム

2016.07.31 (Sun)

3割引きでゲットしたいちじくを、ジャムにしました。
約600gのいちじくに、180gのグラニュー糖(足りなくて白砂糖も入れました)を入れて、1時間ほど置いてから、10分ほど弱火で加熱。
ライム果汁も加えました。
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消毒した保存瓶に入れました。
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晩ご飯は、汁だく焼きそば。
豚小間肉とキャベツ、焼きそば麺に、ソース味のたっぷりの汁が浸み込んで、美味しいです。
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頂き物の崎陽軒のシュウマイと一緒に。
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