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山かけ丼

2016.06.24 (Fri)

糸瓜が伸びたので、また、摘心しました。
こんな感じで、成長していってほしいです。
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晩ご飯は、山かけ丼。
マグロやキュウリ、海苔、青紫蘇で、とろろがまったく見えなくなりました。
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ゴーヤーチャンプルーとサラダ(アボガド、ミニトマト、コーン、蒸し大豆、キュウリ)も、美味しかったです。
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冷奴、糠漬け(キャベツ、人参、大根)も一緒に。
糠床は、今、発酵が進むのが早いので、冷蔵庫に入れています。
かき混ぜるのも、冷たくて気持ちいいです。
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23:18  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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