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マグロの漬丼

2016.04.25 (Mon)

スーパーに生のマグロがあったので、漬丼に。
やはり、解凍とは違い、美味しいです。
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残っていた最後の竹の子は、鶏肉(手羽元)とコンニャク、油揚と一緒に炒め煮に。
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さつま芋は、黒糖と醤油で煮ました。
キュウリの辛子漬と、さっと茹でて、塩とゴマ油で味付けした“香椿”をのせた冷奴も。
キュウリも香椿も、今日で、なくなりました。
美味しかった🎶
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23:47  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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