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お雛様

2016.02.11 (Thu)

お雛様を飾りました。
以前、陶芸をしていた頃に作りました。
手作りなので、愛着があります。
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朝ご飯は、スパムのおにぎり。
オイシ~♪
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晩ご飯は、テレビで紹介していた宮崎の雷雷麺を真似して作ってみました。
茹でたちゃんぽん麺の上に、餡かけの具をのせるだけの簡単麺です。
豚ミンチ、さつまあげ、ピーマン、玉葱、九条ネギの具にしました。
スープは、冷凍していたサムゲタンのスープを使ったので、コクがある美味しい餡かけになりました。
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